¿Que hay más allá del verde de la espinaca? Hemos realizado un trabajo experimental donde los alumnos de PR4 han comprobado que además de la Clorofila, hay otros pigmentos ocultos… como los Carotenos y Xantofilas.
¡Mediante la Cromatografía descubrimos los naranjas y amarillos! Y es que desde el ámbito científico tratamos de acercarles a lo «desconocido», abrirles a nuevos saberes a través de la experimentación, la observación y la interpretación de la misma, para así forjar su propio conocimiento.
